Vinaigrerie Côte Bleue - 25cl Flasche "Augustin" roter Essig

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Vinaigrerie Côte Bleue - 25cl Flasche Vinaigrerie Côte Bleue - 25cl Flasche
9.00 €
DEMETER-zertifizierter biodynamischer Rotweinessig - 250ml

Die Cuvée Augustin Rouge ist ein Essig, der aus einem Wein hergestellt wird, der sieben Jahre lang auf der Hefe gereift ist und im Weinberg Gasqui in den Ausläufern der Maures im Var hergestellt wird. Lang haltbarer Essig.

Essig mit schönem Angriff am Gaumen, offen und frisch, mit einem Geschmack von roten Früchten, zitronig, mit einer Note von Pfeffer und exotischen Früchten.

Farbe: Granatrot, glänzend.

Speisenempfehlung - Essig: Vinaigrette, Saucenbasis für rotes Fleisch und Brathähnchen, Ablöschende für Ente und Innereien, Salate.