Editions de l'hippocampe - Buch Die Köstlichkeiten der Olive

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21.50 €
Die Olive, die Frucht der Félibres schlechthin, wurde in bestimmten Regionen, wo die Sonne die für ihren Anbau notwendige Wärme liefert, seit jeher gefeiert, wenn nicht gar verherrlicht. In diesem ihm gewidmeten kulinarischen Buch enthüllt Fabrice Vaquer einen ungewöhnlichen Aspekt der Olive. Hier vermischen sich süße Rezepte mit der Geschichte ihrer Entstehung und bieten Feinschmeckern einen ganz neuen Zugang zu der kleinen mediterranen Frucht.

Autor: Fabrice Vaquer. Veröffentlichung: 01. Mai 2016.
Seepferdchen-Ausgaben.