Editions de l'hippocampe - Buch Die Köstlichkeiten der Olive

  • Buch 'Les délices de l'olive' von Editions de l'hippocampe, von vorne präsentiert, mit einem Cover-Illustration, die Oliven und Rezepte hervorhebt
  • Rückseite des Buches 'Les délices de l'olive' von Editions de l'hippocampe, die Informationen über den Inhalt und einen Überblick über die Rezepte zeigt
Buch 'Les délices de l'olive' von Editions de l'hippocampe, von vorne präsentiert, mit einem Cover-Illustration, die Oliven und Rezepte hervorhebtRückseite des Buches 'Les délices de l'olive' von Editions de l'hippocampe, die Informationen über den Inhalt und einen Überblick über die Rezepte zeigt
21.50 €
Die Olive, die Frucht der Félibres schlechthin, wurde in bestimmten Regionen, wo die Sonne die für ihren Anbau notwendige Wärme liefert, seit jeher gefeiert, wenn nicht gar verherrlicht. In diesem ihm gewidmeten kulinarischen Buch enthüllt Fabrice Vaquer einen ungewöhnlichen Aspekt der Olive. Hier vermischen sich süße Rezepte mit der Geschichte ihrer Entstehung und bieten Feinschmeckern einen ganz neuen Zugang zu der kleinen mediterranen Frucht.

​96 Seiten.
Autor: Fabrice Vaquer, Konditor.
Éditions de l’Hippocampe. Datum: 1. Mai 2016.
​Gewicht: 471g.
ISBN 978-2-9551009-6-7